Archivo de la etiqueta: OVINOS

LECHE CRUDA ESTA DE MODA

CRUDA28Uno de los movimientos que más ruido está haciendo en Estados Unidos alrededor del tema de la comida, es el que defiende el concepto de leche cruda o “raw milk”.La leche que consumimos en la actualidad, es sometida a una serie de procesos mecánicos y Sigue leyendo

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DOMESTICACION Y ADN DE OVEJAS

Dirigido por el doctor James Kijas de la agencia nacional de ciencia de Australia, el estudio rastreó la relación entre cerca de 3.000 ovejas mediante la comparación de 50.000 fragmentos de ADN en todo el genoma, para analizar las consecuencias genéticas de la domesticación y la división de las ovejas en…  Sigue leyendo

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NUEVA AREA DE INVERSION LA CRIA DE CABRAS Y OVINOS

Hace 20 años, en Panamá a nadie se le hubiese ocurrido que la cría de caprinos y ovinos podría ser un negocio rentable. Hoy día la realidad es otra, y la actividad la desarrollan más de 10 mil productores a nivel nacional. Las tres provincias en donde hay una mayor presencia de caprinos y ovinos son Panamá, Colón y Coclé. Estimaciones de la Asociación Panameña de Ovinos y Caprinos (APOCAP) indican que en el país diariamente se procesan cerca de mil 800 litros de leche cruda de cabra, la cual es transformada, en un 75%, para la elaboración de… Sigue leyendo

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ANIMALES ENCOGERAN EN EL FUTURO

Un estudio desarrollado en la Universidad de Florida (UF) muestra cómo el calentamiento global puede provocar que especies de mamíferos carnívoros “encojan” e indica que “hace 55 millones de años un aumento de temperatura de cerca de 15 grados fahrenheit hizo que una extinta especie de mamífero… Sigue leyendo

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PROGRAMA DESCIFRA SONIDOS DE RUMIANTES AL COMER

Científicos argentinos crearon un software que permite saber cuánto y qué comieron las vacas sólo con escuchar los sonidos que producen los animales al masticar. El logro, que por ahora es un software “de laboratorio”, es capaz de abrir grandes posibilidades a productores ganaderos y lecheros, que podrían de esta manera obtener información… Sigue leyendo

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SE BUSCA CREAR RAZA DE OVEJA EN YUCATAN, MEXICO.

Personal científico de diversas disciplinas e instituciones del Centro de Selección y Reproducción Ovina (Cesyro), pertenecientes al Instituto Tecnológico de Conkal, buscan crear una nueva raza ovina yucateca.

En un comunicado, la fundación Produce Yucatán indicó que este grupo de especialistas había logrado el 19 de septiembre de 2002 el nacimiento de Terra y Mota, las dos primeras ovejas clonadas en la entidad.

Este esfuerzo involucra al Instituto Tecnológico de Conkal, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuaria (Inifap) y el Instituto Tecnológico de Mérida, que anunciaron… Sigue leyendo

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