Archivo de la etiqueta: GRANJA

GANADERIA ECOLOGICA

pASTOREOLa ganadería deberá abastecer a mediados del siglo una demanda mundial de carnes y lácteos del doble de la actual. Además, seguirá ofreciendo trabajo y sustento a 1,000 millones de personas. Sin embargo, tiene un…  Sigue leyendo

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Acuicultura aporta cerca de la mitad del pescado consumido en el mundo.

PECESLa Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), dijo hoy que la acuicultura es la fuente de proteína animal que más crece, y aporta cerca de la mitad del pescado consumido globalmente.  Un informe de ese organismo, divulgado por su oficina de La Habana, precisó además que la producción acuícola en el orbe aumentó más del 60 por ciento entre…  Sigue leyendo

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LECHE DE CAMELLO AL MERCADO MUNDIAL

camelloUna empresa de los Emiratos Árabes Unidos pretende promover el consumo de leche de camello en Occidente. Por lo pronto, la Unión Europea le ha abierto las puertas a su marca Camelicious, aunque la misma no estará en las tiendas europeas sino hasta dentro de un año pues antes deberá pasar rigurosos controles de seguridad. La leche de camello posee el triple de vitamina C que la de vaca y es apta para aquellas personas con intolerancia a la lactosa.

Además, según información proporcionada por la empresa asentada en Dubai, en los países del Norte de África se usa para combatir enfermedades de hígado y se estudia sus presuntos beneficios para quienes padecen tumores, diabetes y ciertas… Sigue leyendo

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PROGRAMA DESCIFRA SONIDOS DE RUMIANTES AL COMER

Científicos argentinos crearon un software que permite saber cuánto y qué comieron las vacas sólo con escuchar los sonidos que producen los animales al masticar. El logro, que por ahora es un software “de laboratorio”, es capaz de abrir grandes posibilidades a productores ganaderos y lecheros, que podrían de esta manera obtener información… Sigue leyendo

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Desarrollo de cabras con o sin suplementación, con un probiótico de bacterias lácticas.

Se hizo un estudio con setenta cabritas 23.7 (± 0.330) kg en desarrollo, con  cuatro cabras adultas canuladas en el rumen, los animales fueron observados por 129 d alimentados con dos dietas. La dieta base consistió en 55% de alfalfa y 45% de concentrado (18% PC). El T1 (n=35 con dos animales fistulados) 23.9 (± 0.640) Kg/PV constituyo la dieta… Sigue leyendo

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BIOTECNOLOGIA APLICADA A LA ACUICULTURA

Una de las principales líneas del proyecto de investigación Acuisost (Acuicultura sostenible), liderado por el Grupo Dibaq, con sede en la localidad segoviana de Fuentepelayo en España es el relacionado con la biotecnología aplicada a la acuicultura. En este sentido el director de I+D+i del grupo Dibaq, José Luis Tejedor, señala que la parte concreta del proyecto relacionada con la biotecnología avanzan en… Sigue leyendo

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PECES QUE SE ESTRESAN MENOS MEJORAN PRODUCCION

Investigadores de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) estudian “la capacidad genética de estresar” que tienen los peces criados en granjas para cruzar los que mejor se aclimatan a la cautividad y lograr una descendencia más… Sigue leyendo

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