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LISTA NEGRA DE MATERIALES UTILIZADOS EN ALIMENTOS PARA ANIMALES EN CHINA

China ha puesto en la lista negra a 151 materiales prohibidos o mal utilizados en alimentos y pienso en los últimos nueve años, según cifras publicadas por el comité de seguridad alimentaria del Consejo de Estado o gabinete de China.  Los materiales incluyen 47 materiales incomibles que es posible que se añadan de forma ilegal a… Sigue leyendo

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TANINOS PUEDEN MEJORAR LA CALIDAD DE LECHE Y CARNE

Expertos del INTA aseguran que un compuesto sintetizado permitiría que las proteínas de las plantas no se degraden y mejoren, entonces, el rumen de animales. Así, la calidad los productos vacunos, por ejemplo, sería mejor en color, estabilidad y perfil de ácidos grasos.

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) continúa trabajando con investigaciones sobre cómo el tanino mejora la calidad de la carne y leche de los animales rumiantes, ya sean bovinos, ovinos, caprinos o camélidos.

La técnica de Concepción del Uruguay, Andrea Pasinato, explicó que “los taninos son compuestos sintetizados naturalmente por… Sigue leyendo

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ADITIVOS PARA MEJORAR LA CONVERSION ALIMENTICIA DEL GANADO, AVES, PECES Y CAMARON II.

En los camarones al igual que en todos los crustáceos, el proceso de crecimiento se produce de forma discontinua y cíclica debido al fenómeno de la muda o ecdisis. Cada vez que el organismo está preparado para aumentar de talla y peso, el viejo exoesqueleto es liberado rápidamente y es producida una nueva capa quitinosa que tenderá a endurecerse hasta adquirir la… Sigue leyendo

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ADITIVOS BIOLOGICOS PARA ALIMENTACION DE ANIMALES.

Estos ultimos años, se ha venido recomendando que los microorganismos susceptibles de emplearse como aditivos fueran especies o cepas vivas de microorganismos capaces de adherirse a las células epiteliales y multiplicarse seguidamente. Sin embargo, las cepas de otras bacterias, como el Bacillus cereus, a pesar de no adherirse al… Sigue leyendo

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Complementacion con Oregano en la dieta de lechones en transicion

Con el objetivo de encontrar alternativas a los promotores

del crecimiento, investigadores de la Iowa State University realizaron este trabajo, en el que se complementaron las dietas de lechones en transición con distintos niveles de orégano para estudiar sus efectos.

El oregáno es una aditivo alimentario alternativo que puede presentar potencial para sustituir a los antibióticos promotores de crecimiento en  el  ganado porcino.  Puesto que los consumidores de todo el mundo desarrollado cada vez están más concienciados sobre la seguridad alimentaria y la resistencia de cepas bacterianas, la Unión Europea ya limitó su uso en la alimentación del ganado y otros países están estudiando … Sigue leyendo

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ADITIVOS PARA MEJORAR LA CONVERSION ALIMENTICIA DEL GANADO, AVES, PECES Y CAMARON.

levureLEVADURAS: LAS LEVADURAS SON UN ADITIVO ALIMENTICIO DE GRAN VALOR PARA GANADO, AVES, PECES Y CAMARON. Las levaduras se pueden usar vivas, lo que proporciona una fuente de microorganismos beneficos que contienen grandes cantidades de proteinas ( de alto valor biologico), vitaminas, minerales (microelementos) , enzimas, DNA y RNA. Todos estos elementos constituyen una fuente de nutrientes extremadamente rica, que aunada a al reproduccion de estas celulas en el intestino del huesped, constituyen una mejora en el balance fisico-quimico de los nutrientes.

Este aditivo proporciona proteinas, mejora los procesos digestivos y el crecimiento, mejorando tambien la resistencia a enfermedades ya que mejora el sistema inmune. De esta forma mejora la convercion alimenticia y los costos de produccion.  Se produce apaprtir de productos de origen vegetal y su costo es mas bajo que otros suplementos parecidos y/o perjudiciales a la salud ( como antibioticos y drogas estimulantes del crecimiento).

El contenido nutricional de las levaduras ayudan a los animales a metabolizar de una manera mas eficiente las proteinas, los lipidos y los carbohidratos que ingieren. Las levaduras tienen un contenido alto de lisina y un radio de eficiencia proteica igualmente alto. Ademas, contiene otros nutrientes como glutation, inositol y colina*.  Asi, estimula el crecimiento de animales pequeños y jovenes; y proporciona una proteccion amplia contra enfermedades, gracias a la estimulacion del sistema inmune a traves de beta-glicanos y mananas.

*Glutation es un tripeptido azufrado que es un importante antioxidante celular. Inositol y Colina juegan un importante papel en las funciones del higado y del sistema nervioso.

Otros aditivos importantes son… CONTINUARA…

http://www.eurasyp.org/

http://www.diamondv.com/

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