Archivo de la categoría: ANIMAL

MIEL CON TRANSGENICOS

abejasMuestras de miel de abeja mexicana que fueron analizadas en Alemania, contienen polen de soya genéticamente modificado o transgénico, lo cual se convierte en la evidencia científica más sólida de que algunas abejas que colectan polen en… Sigue leyendo

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ESTAMOS DE PIE

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No obstante las condiciones adversas climaticas, economicas, politicas y sociales seguimos de pie y con la frente en alto para ayudar a nuestros hermanos damnificados…

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ALTERNATIVA AL USO DE ANTIBIOTICOS

FAGOLa Agencia Europea de Seguridad Alimentaria autorizó por primera vez el uso de fagos en los alimentos. Se trata del producto Listex™ P100 para eliminar la bacteria Listeria monocytogenesdel pescado crudo. Esta bacteria es la causante de la listeriosis, una intoxicación alimentaria que puede causar… Sigue leyendo

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CELULAS MADRE Y MEDICINA CELULAR

La fase experimental para sanar enfermedades con la técnica de implantación de células madre es un hecho que se multiplica en la medicina celular. Sería mezquino no valorar siquiera la posibilidad de que en un futuro cercano se puedan aplicar en quemaduras de córnea, restituir tejidos quemados, reconstruir cartílagos, aplicar injertos de huesos y, el procedimiento ya certificado por la Organización Mundial de la…  Sigue leyendo

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DOMESTICACION Y ADN DE OVEJAS

Dirigido por el doctor James Kijas de la agencia nacional de ciencia de Australia, el estudio rastreó la relación entre cerca de 3.000 ovejas mediante la comparación de 50.000 fragmentos de ADN en todo el genoma, para analizar las consecuencias genéticas de la domesticación y la división de las ovejas en…  Sigue leyendo

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CALOSTRO CRUDO PARA CONSUMO HUMANO

En noviembre del año pasado, el Departamento de Alimentos y Agricultura de California impuso una cuarentena a toda la leche cruda y productos lácteos de Organic Pastures, incluyendo su calostro crudo, después de que el Departamento de Estado de Salud Pública identificó un… Sigue leyendo

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LAS MASCOTAS EN MEXICO

Los animales han acompañado la historia de los seres humanos desde la época de las cavernas. Las pinturas rupestres nos hacen comprender que la dependencia y cohabitación con ellos fue primordial para que la civilización humana se hiciera posible en los niveles que hoy conocemos. En un primer momento, los animales representaron la fuente más importante de proteínas; los humanos nos volvimos los depredadores más…  Sigue leyendo

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