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GANADERIA ECOLOGICA
La ganadería deberá abastecer a mediados del siglo una demanda mundial de carnes y lácteos del doble de la actual. Además, seguirá ofreciendo trabajo y sustento a 1,000 millones de personas. Sin embargo, tiene un… Sigue leyendo
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PATE DE HIGADO DE PATO
La historia del foie gras empieza con patos o gansos que a partir del cuarto mes de vida normal son sentenciados a terminar en una distinguida mesa. A partir de ese momento estos animales son llevados a pequeñas jaulas donde… Sigue leyendo
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Acuicultura aporta cerca de la mitad del pescado consumido en el mundo.
La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), dijo hoy que la acuicultura es la fuente de proteína animal que más crece, y aporta cerca de la mitad del pescado consumido globalmente. Un informe de ese organismo, divulgado por su oficina de La Habana, precisó además que la producción acuícola en el orbe aumentó más del 60 por ciento entre… Sigue leyendo
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EL DNA DE BACTERIAS ES NUEVA ARMA CONTRA EL DELITO
La Guardia Civil está aplicando con éxito los primeros ensayos de secuenciación de material genético de las bacterias, una “huella dactilar” que permite relacionar el escenario de un delito con las… Sigue leyendo
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ANIMALES NEGROS TARDAN MAS EN SER ADOPTADOS
Ser un perro negro en un refugio animal tiene un doble sufrimiento, pues si ya de por sí el abandono es doloroso, parece ser que el color de un can o felino incide en su adopción. Según trabajadores de los refugios de … Sigue leyendo
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COMO REDUCIR COSTOS DE ALIMENTACION
¿Está buscando una manera de consumir menos pienso sin perder productividad? Revise estos pasos:
1. Revise su sistema
Utilice los servicios de un nutrólogo que utilizará datos sobre objetivos de producción, rendimiento, dietas, ingredientes, precios,… Sigue leyendo
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SEXO SEGURO Y PATOS
Los patos machos de ánade real (Anas platyrhynchos) son famosos por tener largos genitales en forma de espiral, pero ahora los científicos descubrieron que esta ornamentación tiene otra función, indicar que pueden tener sexo seguro. Un equipo internacional de biólogos analizó el semen de diferentes patos que… Sigue leyendo
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